유기농 풋귤 판매

안녕하세요,

제주 우영농원입니다.

2023년도 풋귤 판매 안내의 글입니다

 

 

유기 전환 3년을 거쳐 올해는 유기농 인증4년차 입니다

잔류농약검사 결과입니다.

올해부터는 잔류농약 320성분에서 463성분으로 검사가 강화 되었습니다.

 

제일 힘든것, 자연이 가꾸는 잡풀들의 생명력과 겨루는 일 입니다.

제초제 없이 농사를 지으려면 여름내내 풀과 싸워야 합니다.

(이철수님의 글 중에서........) 

 

저희 농장을 친환경(유기농)으로

화학 농약

화학 비료는 물론

제초제를 사용하지 않아

청귤청, 청귤메이드 등 여러분이 안전한 먹거리 생산에 노력하고 있으니

안심하셔도 됩니다..

친환경인증번호 : 제18100466호

 

 

 

 

 

농업기술원에서  제작한 풋귤 사용설명서 입니다

 

 

 

 

 

 

풋귤청 만들기

준비물

풋귤

유리병

설탕

식초

베이킹 소다

 

 

풋귤청 담그기전

먼저

풋귤을 식초와 베이킹 소다(식초나 소금물도 가능)에 잠시 담가둡니다.

그다음

흐르는 물에 2~3회 깨끗하게 씻어주시고

씻은 풋귤이 물기가 빠지도토록 합니다

청 담글때 물기가 있으면 안됩니다....

 

 

 

 

 

 

 

풋귤이 마르는 동안 용기(유리병)을 냄비에 넣고 끊여줍니다

다음은 병안이 물기가 바짝 마르도록 건조시낍니다.

 

 

 

건조된 풋귤을 적당한 두께로 슬라이스 하기

 

풋귤과 설탕을 1:1 비율로 섞어줍니다.......

풋귤과 설탕이 잘 섞어지면

용기에 담습니다.

용기 윗부분은 설탕으로 채워주면 좋습니다

 

 

 

보관방법

상온에서 5일정도 숙성시킨후

냉장고에서 보관하면서 숙성정도, 취향에 맞게 드시면 됩니다.....

 

 

청귤(풋귤)판매 안내

- 배송기간 : 2023년 8월중순 부터 접수순에 의거 발송합니다

(귤이 크기, 과즙상태에 따라 다소 늦어질수도 있습니다)

- 판매기간 : 2022.8.1 ~ 9.15일까지

(추석연휴로 9월 5일 접수분까지만 배송 가능합니다)

- 판매가격

. 3kg : 16,000원

. 5kg : 26,000원

. 9.5kg : 39,000원

 

- 예약방법 : 아래URL접속 주문서 작성 하시고 댓글을 남겨주시면 연락드립니다.

- 계좌번호 : 농협 351-0869-7927-73(예금주 : 이승기)

 

- 주문시 배송시 요청사항란에 필요하신 시기를 적어 주세요.

농장지기 연락처 : 010-2689-1010 (정직한 농부 이승기입니다)

카톡ID : jejuwooyoung1

 

주문서 : http://goo.gl/forms/paUG58vO1L